Cette semaine, PeeJon vous propose de réviser vos mathématiques de base, vos règles de trois et vos tables de multiplication. La réponse que je vous poste directement, est assez... inattendue. Petite dédicace à tous ceux qui disent que je suis inutile, la preuve en réponse (hum).
Et s'il vous plait, ne me tapez pas.
C'était pas ma bière (John Rambo - 1982)
Service Consommateur Ambitionné: Brasserie bruxelloise Le Coach.
Mail envoyé le: 19 Décembre 2012
Réponse reçue le: 19 Décembre 2012
Bonjour,
Je suis un client de votre établissement tout ce qu'il y a de plus classique et
régulier. Cela fait quelques semaines que j'hésite à vous écrire
concernant votre tarification. Sur la photo ci-jointe, extrait de votre
carte, on se rend vite compte qu'il est plus cher d'acheter une bière en
demi litre qu'une bière d'un tiers de litres.
Un rapide calcul:
Sachant
que je viens environ deux semaines sur trois (moyenne annuelle) pour
consommer un litre de bière (quand je le dis comme ça, ça rend tout de
suite ma vie un peu triste, mais soit), cela veut dire que je consomme
chez vous environ 35 litres de bières (beuuuuurk) par an...
Si je compte bien, un litre de bière en le prenant en format 33cl
me coute sur un an 315 euros alors que pour un format 50cl il me coute
343 euros. Si l'on prend en compte les frais de "manutention" pour ces
verres, cela devrait être le contraire... En effet sur un litre de
bière, vous avez un nettoyage de verre supplémentaire, et un
aller-retour client/serveur en plus ainsi que le temps de la commande
pour les clients à la formule "je prends mon litre de bière en format
33cl". Cela vous coute indubitablement moins cher de vendre un litre de
bière "format 50 cl" qu'un litre de bière "format 33cl"...
J'ai donc plusieurs questions qui me viennent et que je m'empresse de poser tout de go:
-
Avez-vous déjà calculé le temps que vous perdriez si tout le monde
venait à se rendre compte qu'il est moins cher de prendre la bière en 33
plutôt qu'en 50?
- Est-ce moins cher parce que vous avez plus de verres de 33cl que de verre des 50cl?
-
Pourquoi pour la bière Vedett, c'est l'inverse (bière à 50 moins cher,
les buveurs de bière blanche seraient ils plus intelligents?)
- Ne remplaceriez-vous pas le saucisson fin et tranché de votre
portion mixte par une saucisse d'Ardenne? (je sais cela n'a rien à voir
mais comme on est sur une lancée, peut-être que vous accepteriez...)?
Merci de répondre à mes questions, je ne comprends plus grand chose.
Bien cordialement,
Monsieur PeeJon
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Et voici la réponse, qui ne s'est pas faite tarder... (vous noterez, la mauvaise orthographe du nom).
Bonjour Monsieur PIGEON,
En réponse à votre lettre anonyme, nous avons pris la peine de vérifier nos
prix.
Nous avions toujours calculé nos proportions de prix entre la 25cl et la
50cl... et nous avons peut-être oublié d’adapter le prix de la 33cl?
Nous tenions à vous remercier de votre sollicitude et nous n’oublierons pas
d’augmenter le prix de la 33cl à notre prochain changement de carte.
En ce qui concerne le saucisson d’Ardenne, nous serions tenté de vous
répondre...que c’est une question de goût.
Bien à vous,